Бурозубка камчатская — представитель семейства землеройковых, прозванная так за характерную красноватую верхушку зубов. Латинское название «Sorex» в переводе означает «шёпот» или «жужжание» — именно такие звуки издают эти зверьки в ходе столкновений между собой. Внешне бурозубка действительно отдалённо похожа на мышь, но у неё более крупная голова и вытянутая мордочка, напоминающая гибкий «хоботок», с помощью которого она тонко вынюхивает добычу.
Обычно тело бурозубки около 4 см, но встречаются и крупные особи до 10 см; масса обычно не превышает 10 г. Средняя продолжительность жизни невелика — порядка 1,5 года. Размножение идёт в тёплый период: беременность длится около 18–28 дней, за сезон самка может приносить 2–3 помёта, в каждом до 6–8 детёнышей. Малыши растут быстро и уже в месячном возрасте питаются как взрослые.
Эти зверьки — настоящие моторчики: чем меньше тело, тем выше относительный метаболизм, и бурозубке требуется постоянная подпитка. В течение суток она кормится десятки раз — иногда до 80 приёмов пищи; каждая «трапеза» обычно короткая, до нескольких минут. Без еды животное может погибнуть всего за 7–9 часов, поэтому поиски пропитания занимают большую часть активности.
Рацион бурозубки в основном животный: насекомые, личинки, паукообразные, мелкие беспозвоночные. Белковая пища более калорийна и выгодна для поддержания энергии. По необходимости бурозубки не брезгуют ни более мелкой добычей, ни каннибализмом — в голодные периоды они могут поедать сородичей.
У бурозубок есть специальные пахучие железы, выделяющие мускусный секрет с резким запахом — одна из мер защиты от хищников. Чтобы уменьшить энергетические затраты в холодное время, некоторые мелкие землеройковые демонстрируют сезонные перестройки организма: сокращение размеров внутренних органов и понижение обмена — способ пережить дефицит ресурсов.
Несмотря на крошечные размеры, бурозубка — хищник, регулирующий численность беспозвоночных и участвуя в трофической сети леса и тундры. Её высокая интенсивность кормления и быстрый темп жизни делают её важным звеном в экосистеме Камчатки.